牛肉ピーマンチャプチェ | Olive家の簡単レシピ | ご飯にも, パンにも合わせて美味しい | チャプチェ料理 | 野菜たっぷり


[牛肉ピーマンチャプチェ 材料] 牛肉 180g, 玉ねぎ 1/4, ピーマン 1つ, 赤のパプリカ 1/3, 黄色のパプリカ 1/3 [ヤンニョム(タレ) 材料] 醤油 大さじ3, みりん 大さじ1, オリゴ糖 大さじ2, おろしニンニク 大さじ1, ごま油 少々, 胡麻 少々, 胡椒 少々 [牛肉ピーマンチャプチェ 作り方] 1. 牛肉を0.5cm幅で切り, プルコギヤンニョムに漬ける 2. パプリカ, ピーマン, 玉ねぎを千切りにする 3. フライパンにオリーブ油をかけ野菜を炒め, ヤンニョムに漬けておいた牛肉を合わせて炒め, 胡麻をかけて完成 Point : 牛肉が厚い場合は牛肉を先に炒める, 薄い場合は野菜を先に炒める

コメント

コメントを投稿

このブログの人気の投稿

チーズキムチビビンバ 作り方 / チーズキムチご飯 | Olive家の簡単レシピ | まるで雪山☃️?! フライパンで作る超簡単石焼風チーズキム...

イメージ
OliveTokyo, 「チーズキムチビビンバ」をつくりました❣️ まるで雪山☃️?! フライパンで作る超簡単石焼風チーズキムチビビンバ✨ #チーズキムチビビンバ​​​ #チーズキムチご飯 #時短料理​ #韓国料理​​ Youtubeチャンネル登録： https://bit.ly/3skoAOl   Youtubeで動画再生： https://youtu.be/YV-w-fFGFko   Youtubeチャンネルへ： https://www.youtube.com/OliveTokyo
続きを読む

エビのアヒージョ / アヒージョ 作り方 | Olive家の簡単レシピ | フランスパンや食パンに合わせて💕ホームパーティやおつまみにおすすめ✨

イメージ
東京で過ごす家族の日常と簡単に作れる料理レシピをアップしています:) 今日の料理は #エビのアヒージョ です [Youtubeチャンネル] https://www.youtube.com/OliveTokyo [Youtubeチャンネル登録] https://bit.ly/3skoAOl [料理レシピ] https://tonarinoseikosan.com/archives/1245 [おすすめ動画] クラブハウスサンド   https://youtu.be/qCdfwOM9hxU 石焼風ビビンバ   https://youtu.be/kLr84Ya2l4o ヤクコチュジャン   https://youtu.be/jyYaBbCE-3o #アヒージョ #ガンバス #フランスパン #韓国料理​ #韓国家庭料理​ #韓国料理レシピ #韓国料理作り方​ #韓国家庭料理レシピ​ #韓国簡単レシピ​ #パンチャンレシピ #韓国おかず #お弁当おかず​ #モクバン #モクパン #ブランチ #ピクニック #お弁当 #新しい日常​ #家で一緒に​ #家で一緒にやってみよう​ #OliveTokyo
続きを読む

トッマンドゥクッ | Olive家の簡単レシピ | 韓国料理 お手軽に食べれます

イメージ
材料 (3人分) トック餅300g、キムチ餃子3つ、肉餃子3つ、水餃子6つ、卵1つ、みじん切り小ネギ、塩、胡椒、ごま油、おろしニンニク 小さじ1、韓国海苔 出汁用 にぼし10g、干し鱈15g、昆布2枚、大根130g、ねぎ1/2、みりん 大さじ1、出汁パック2つ、水1500ml 作り方 ①にぼしと干し鱈を入れた出汁パックを各々用意し、トック餅を水に浸しておく ②鍋に水1500mlを注ぎ、作り方①の出汁パックと昆布、大根、ねぎを入れ10分ほど沸かし沸騰したら、昆布を取り出しみりんを入れる ③鍋から出汁パックと作り方②で入れた具材を取り出す ④鍋におろしニンニクと作り方①のトック餅を入れ、塩を入れ味を合わせる ⑤トック餅が浮くようになったら3種類の餃子を入れ沸かす ⑥トック餅と餃子全て浮くようになったら溶き卵をいれごま油をかけ、火を消す ⑦出来上がったトッマンドゥクッをスープボウルに注ぎ胡椒を入れ、韓国海苔を盛り付け完成
続きを読む