びっくりするほどジューシーで美味しいナスのステーキ | ナス料理 / ナスレシピ

「秋茄子は嫁に食わすな」という言葉があるほどの美味しい秋のナス

びっくりするほどジューシーで美味しいナス料理【ナスのステーキ】をご紹介します

#なすのステーキ #茄子料理 #なすレシピ #秋茄子

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[材料]

ナス 2本

焼き塩 少々

オリーブ油 少々

ごま油 少々

醤油 大3

水 大1

みりん 大0.5

オリゴ糖 大0.5

おろしにんにく 大1

赤唐辛子 1本

ネギ 少々

小ネギ 1本

胡椒 少々

胡麻 少々